Kategoria: Znacznie więcej
-
Nowoczesne rolnictwo czyli jakie?
Mogłoby się wydawać, że nowoczesność w rolnictwie to coraz większe ciągniki i maszyny, komputeryzacja i drony. Niektórzy dodaliby jeszcze hydroponikę, klonowanie zwierząt i modyfikacje genetyczne. Ale czy na pewno? Moim zdaniem, nowoczesne rolnictwo to takie, którego wynik odpowiada wyzwaniom współczesności. A dwa największe obecnie wyzwania to zagrożenie bioróżnorodności i zmiany klimatyczne. Zatem nowoczesne rolnictwo to…
-
Odpowiedzi na najciekawsze pytania
Pytanie: Dlaczego nie dodacie trochę nawozów chemii w waszych uprawach? A może byście opryskali Roundupem, żeby pozbyć się chwastów? Odpowiedź: Oczywiście, są ludzie lub firmy, którzy próbują oszukiwać. Ale nie po to skupiamy nasze życie na produkcji zdrowej, bezpiecznej żywności i przyczynianiu się do przemiany światowego systemu żywnościowego, żeby potem robić coś wbrew naszym zasadom,…
-
Zasady etyczne w praktyce
Zmienianie świata trzeba rozpoczynać od siebie, nie od innych. Dlatego piszemy tutaj, co robimy praktycznie, aby wdrażać zasady etyczne. Nie oznacza to, że jesteśmy idealni; bardzo nam daleko do tego. Ale staramy się. Jeśli robimy coś źle, powiedz nam o tym. Ekologiczne zasady i standardy produkcji żywności – jako gospodarstwo objęte systemem certyfikacji polegamy przepisom…
-
Z jakiego oprogramowania korzystamy
Jako że od niepamiętnych czasów popieramy ideę wolnego i otwartego oprogramowania, właśnie z takich rozwiązań korzystamy. To jest nasza podstawa. Jeśli do jakiegoś celu nie możemy znaleźć wolnego i otwartego oprogramowania, to wybieramy takie, które w jak najmniejszym stopniu przyczynia się do dominacji wielkich korporacji informatycznych (Big Tech) we współczesnym świecie. ✔️ Korzystamy z: ?️…